Agriculture/ Viticulture/Oénologie/négoce du Vin
Le VIN est un Produit Agroalimentaire d'Excellence
Dont la production éxige une démarche collective et préventive phytosanitaire
respectant " le plan hygiène " . C'est un travail d'équipe quotidien, un état d'esprit.
° Afin de garantir ses qualités organoleptiques, nutritionnelles et microbiologiques, sa
typicité , sa valeur nutritionnelle et culturelle ainsi que le respect des Normes de la
Sécurité Alimentaire protégeant le consommateur de tous les risques .
° Afin d'aller vers une Agro-Viti-Viniculture durable , écologique et citoyenne
moins productrice de rejets polluants car moins consommatrice d'eau et de produits
chimiques et donc moins dangereuse pour les opérateurs
° Afin de mériter, en se donnant les moyens les mieux adaptés,
la Certification Haute Valeur Environnementale ( HVE )
-qui valorisera l'Image de l'Entreprise et de la Filière toute entière auprès de la clientèle.
- qui confortera en les rassurant les Partenaires Institutionnels et Privés
Avec les Professionnels de la filière ,GROUPE ECO participe par son action à faire
avancer les connaissances et les pratiques en matière de bio-nettoyage écologique afin
de préserver et garantir la qualité du vin et anticiper les nouvelles exigences en matière
d'environnement (agro-écologie, agro-durable, biodynamie ..)et de sècurité alimentaire . 
1°) Les NETTOYEURS à VAPEUR PROFESSIONNELS
pour la VITICULTURE,l'OENOLOGIE, le NEGOCE du VIN
Les générateurs-nettoyeurs vapeur à aspiration de notre sélection
° Montent à des températures comprises entre 160°C à 190°C, atteignent des pressions de 8 à
15 bars, permettant de nettoyer, hydrater, stériliser, dépoussièrer , rincer, détartrer et
désinfecter,aspirer déshuiler..... les laveuses rotatives , les convoyeurs-élévateurs,les
conquets à fond vibrant, les nettoyeurs à futs, les égrappoirs, les décuveurs à bande, les
fouloirs, les chariots de pigeage et les pressoirs , les pompes à vin centrifuges à impulseur, les
broyeurs à fruits, ,les récolteuses- calibreuses dans la pruniculture en respectant les
normes de sécurité alimentaires ISO 9000 et 14001 imposées dans les chais
en limitant les effluents organiques solubles ( feuilles ,terre,..) et phytosanitaires insolubles
(hydrocarbures, produits de nettoyage et désinfection ) , rejets polluants
toxiques et dangereux dans les eaux résiduaires et éviter les sanctions pénales pour délit de
pollution.
Avec les hautes performances de nos Nettoyeurs Vapeur Professionnels
vous pourrez :
* Eliminer les levures, les bactéries, les tannins, les tartres, Brettanomyces ...
* Réhydrater le chêne des barriques en les désinfectant sans chimie .
* Désinfecter à tous les niveaux indispensables pour la qualité finale du vin
* Respecter l’environnement et les ressources en eau par limitation des
volumes d'eau dédiés au lavage et les volumes d'eaux résiduaires polluantes Et
- Réduire les coûts des itinéraires de vinification et d'élevage
- Garantir la qualité finale sanitaire du vin au niveau Producteurs
(réception de la vendange, stockage et vinification, mise en bouteille...) ,
des Filières de transformation et du Négoce-Distribution.
Pour les différentes applications suivantes :
Lignes d'embouteillage, Barriques, Cuves, salons de dégustation, hall d'exposition, sanitaires, vestiaires, douches, zone de stockage, chais, camions citernes, laboratoires d'oenologie, sols durs et souples, murs ...
Nettoyeur vapeur industriels KSG France
2°)Les AUTOLAVEUSES PROFESSIONNELLES pour
la VITICULTURE, l'OENOLOGIE , le NEGOCE du VIN
Avec les Autolaveuses sélectionnées par GROUPE ECO
vous pourrez :
* Supprimer les produits chimiques dangereux et onéreux grâce à la
technologie ec-H2O et/ou le système FaST.
* Laver , balayer ,aspirer en une seule opération, en un seul passage mème
dans les endroits difficiles d 'accès .
* Eviter les risques de blessures (glissades/chutes) et améliorer la qualité de
vie au travail des opérateurs
° Récupérer tous types de déchets dans des bacs à grande capacité
* Optimiser la productivité et faire des économies importantes sur la
consommation d'eau et le retraitement des rejets polluants
Pour les différentes applications suivantes :
Salles de réception, zones d'embouteillages ,sols durs ou souples ....
GROUPE ECO vous recommande ces matériels industriels :
3°)Les Nettoyeurs Haute Pression à eau froide et chaude
pour les engins motorisés ou remorques ,matériels de vendange....à nettoyer sur les aires ou plateformes de lavage.
Enjambeurs ,chenillards,remorques et bacs à vendange,citernes ,tracteurs ,pulvérisateurs ,épandeurs ,vendangeuses,pré-tailleuses ,rogneuses ,épampreuses ,effeuilleuses,charrues ,bennes ,pressoirs mobiles
Nos Nettoyeurs Vapeur professionnels sont en versions monophasée et triphasée , mobile ou en stations fixes...
4°) LES PURIFICATEURS D'AIR pour la VITICULTURE , l'OENOLOGIE, le NEGOCE du VIN Une part importante des contaminations sont d'ordre aérologique et provoquent elles aussi des altérations du Vin : gout de moisi , gout d'alcool .Leur origine provient de la dégradation de revêtements, et de matériaux comme le bois ,les résines ou la peinture Pour maitriser ces risques il convient de maitriser la qualité de l'air de façon préventive
GROUPE ECO propose une sélection de Purificateurs d'Air Industriels
° au meilleur rapport Qualité /Prix pour détruire les mauvaises odeurs et leurs
nuisances et purifier l'air par destruction des micro-organismes .
Avec ces purificateurs d'air professionnels vous pourrez :
* Lutter contre les organo-halogénés
* Empêcher le développement des moisissures sur les murs, chais et sols ..
* Garantir une asepsie des cuveries, monoblocs d’embouteillage,caves ,chais,
salles de dégustations, halls d'accueil du public ,laboratoires,sanitaires ,
couloirs
* Purifier sans aucun produits chimiques.
GROUPE ECO vous recommande :
NEXTGEN AIRCARE ICEZONE
Analyse de vos besoins et contraintes ,Conseils et Solutions ,
Démonstrations "in situ", études de projet, devis
7j /7 au 06 98 92 72 74 et 05 56 32 72 74
